Finca La Tercia Seleccion Jumilla DO

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:	Jahrgang 2007: 94 Punkte Guia Penin
Weingut/Produzent:	Casa Castillo
Rebsorten:	70% Monastrell (Mouvedre) von uralten Rebstöcken aus den besten Lagen des Weingutes, 15% Cabernet Sauvignon und 15% Syrah. Handlese und strenge Qualitätsselektion
Trinkgenuss ab Kauf:	jetzt bis 10 Jahre
Weintyp:	Rotwein

Der etwas andere Spanier!

Der Weinkenner (Jens Priewe) schreibt in der Ausgabe Dezember 2012: Bestseller Finca La Tercia: Der etwas andere Spanier.
Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis.

Dieser nur in kleiner Menge erzeugte spanische Spitzenwein, ist der elitäre Bruder des Las Gravas, der in vielen Jahrgängen von Spaniens Weinführer Nummer 1, dem Guia Penin - DIE BESTEN WEINE AUS SPANIEN mit höheren Bewertung als der Jumilla-Favorit von Robert Parker (97/100 Punkte JG 2004) El Nido Clio geadelt wurde. Grosses Kompliment an José Vicente und sein Team für den besten Finca la Tercia aller Zeiten. Als grosser Rotwein, beweist er nicht nur die grosse Klasse zu der diese Rebsorte fähig ist, sondern lässt mit seiner Komplexität und Eleganz auch die meisten der vergleichbaren Rhôneweine in diesem Preissegment blass aussehen.

Der Finca la Tercia wurde erstmals im Jahr 2002 erzeugt und ist nun in seinem sechsten Jahrgang von noch höherer Qualität als die Vorjahrgänge. Er ist der aktuell wahrscheinlich spannendste Monastrell (Mouvedre) Spaniens in diesem Preissegment. Das Geheimnis des Finca La Tercia Seleccion 2007 ist die Kraft und Rasse des Weines, die er aus der Substanz der uralten, wurzelechten Monastrell-Rebstöcken bezieht. Eine weitere Besonderheit ist die bevorzugte Lage der Rebfläche mit wechselnden warmen Winden aus dem Landesinneren und kalten Luftströmungen aus dem Norden. Dadurch bekommt dieser Wein seinen beeindruckenden Charakter und seine grosse Komplexität. Durch den 18-monatigen Ausbau in französischer Eiche wird das Temperament etwas gezähmt und die Vielschichtigkeit der Geschmacksnoten weiter erhöht. So entsteht ein geschmackvoller, grosser Terroir-Wein mit Potential für rund 10 Jahre.

Degunotiz

Der 2007er Jahrgang dieses Terroir-Weines aus alten Rebstöcken präsentiert sich in einer dunklen rubinroten Robe mit tiefschwarzem, opakem Kern. Nach dem Dekantieren entwickelt sich ein kraftvolles Bukett von Brombeeren, Herzkirschen, Minze, Sommertrüffeln und geschmolzener Schokolade. Am Gaumen offenbart sich ein delikates Extrakt aus vollreifen Waldbeeren, Cassislikör, dunklem Caramell, Espressobohnen und Graphit. Durch den perfekt dosierten Ausbau in französischer Allier-Eiche begeistert er mit burgundischer Eleganz und Finesse. Die Gerbstoffe sind harmonisch eingebunden und setzen mit ihrem großen Tanninspiel die konzentrierte Fruchtaromen grossartig in Szene. Grosse Finesse und eine harmonische Vielschichtigkeit zeigt er auch im beeindruckend langen Finale. Er präsentiert sich heute schon als Ausnahmewein in diesem Preissegment, wird aber in 3 bis 5 Jahren seine perfekte Genussreife haben und dann über weitere 5 Jahre begeistern. Grosses Kompliment an das Team von Casa Castillo."

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Passt zu:

Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse

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Jahrgang:
Anzahl:	75 cl