Der MUSCAT SEC ist einer der feinsten Weine der Les Jamelles-Reihe.
Mit seiner blassgoldenen Farbe ist unser Muscat Sec Les Jamelles reich und sehr aromatisch. Seine fruchtige Duftnote von frischem Pfirsich wird begleitet von Lavendel- und Rosenblütenaromen. Am Gaumen ist dieser Wein gehaltvoll, sehr aromatisch und ohne Schwere. Seine einzigartige Ausgewogenheit von Reichhaltigkeit und Säure macht ihn zu einem runden Wein mit einer Honignote im Abgang.
Eine Fruchtbombe aus Südfrankreich
Das Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon), grösstes Weinbaugebiet der Welt, verfügt über eine immense geografische Vielfalt - von den sonnigen Mittelmeerstränden bis hin zu den Ebenen von Béziers, von den Ufern der Rhône zu den Gipfeln der Pyrenäen. Gleich wie im Burgund sorgen hier verschiedenste Lagen und Mikroklimate für eine einzigartige Entfaltung der unterschiedlichen Rebsorten und folglich für aussergewöhnliche Weine.
In dieser Vielfalt liegt auch das Geheimnis für die Qualität der Jamelles-Weine: allesamt stammen sie aus den verschiedenen, komplementären Lagen dieser Region, wobei die einen Fruchtigkeit, andere wiederum Struktur, Rundheit oder auch Frische in sich bergen...
Gemeinsame Leidenschaft...
Die Geschicke des Unternehmens leiten seit 1991 Catherine und Laurent Delaunay, zwei aus dem Burgund stammende Önologen, deren Familie bereits seit vier Generationen in der Weinerzeugung tätig ist. Nach lehrreichen Aufenthalten in Kalifornien wurden sie beide in den Bann der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon gezogen. Catherine Delaunay, eine der seltenen weiblichen Ausnahmen in diesem männerdominierten Metier, ist die "Weinmacherin" der Jamelles-Weine. Das ganze Jahr über und vor allem während der Lese durchquert sie die Weinhänge der Region, sucht Partnerweinbetriebe auf, überwacht die Weinbereitung, kümmert sich um den Ausbau der Weine und führt letzte Assemblagen durch.
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