Louis Latour Pommard AC Côte de Beaune
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Louis Latour SA |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Trinkgenuss ab Kauf: | 3 bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Louis Latour Pommard
Das traditionsreiche Haus Louis Latour steht seit Jahrhunderten für grosse Burgunderweine mit Herkunft und Präzision. In der renommierten Côte de Beaune liegt die Appellation Pommard, die für besonders strukturierte und langlebige Pinot-Noir-Weine bekannt ist.
Die Weinberge rund um Pommard sind geprägt von kalk- und tonhaltigen Böden, die den Weinen Kraft, Tiefe und eine markante Tanninstruktur verleihen. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine optimale Reife der Trauben und fördert die Entwicklung komplexer Aromen.
Der „Louis Latour Pommard AC“ wird klassisch burgundisch vinifiziert, mit grossem Respekt für Rebsorte und Terroir. Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben traditionell vergoren, um Struktur, Frucht und Tiefe optimal herauszuarbeiten.
Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, ein Teil davon in neuen Barriques aus der hauseigenen Küferei von Louis Latour. Dadurch erhält der Wein zusätzliche Komplexität, feine Röstaromen und eine stabile Struktur für die Reifung.
Das Ergebnis ist ein kraftvoller, charakterstarker Pinot Noir mit burgundischer Handschrift: strukturiert, elegant und mit grossem Entwicklungspotenzial – ein Klassiker mit Tiefe und Ausdruck.
Degunotiz:
Im Glas zeigt sich ein brillantes, sattes Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von reifer Beeren- und Steinfrucht, untermalt von warmen Gewürznoten wie Zimt und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit samtigen, präsenten Tanninen und einer festen, tragenden Struktur. Ein ausdrucksstarker Burgunder mit Tiefe, Eleganz und beeindruckender Substanz.
Louis Latour Pommard AC Côte de Beaune
| Füllmenge: | 75cl |
| Jahrgang: | 2020 |
56,80 CHF
6 Flaschen, 6 Flaschen = 340,80 CHF Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand
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