Terlan Porphyr Lagrein Riserva Alto Adige DOC
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Terlan |
| Rebsorten: | Lagrein |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 8-12 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Ein Lagrein mit Format und Charakter
Der Porphyr Lagrein Riserva der Kellerei Terlan ist ein herausragender Vertreter der Südtiroler Rebsorte Lagrein und steht für Kraft, Tiefe und aussergewöhnliche Eleganz. Seinen Namen verdankt der Wein dem charakteristischen Porphyrgestein, das die Weinberge rund um Bozen prägt und dem Terroir seine besondere mineralische Note verleiht. Die warmen, sonnigen Lagen bieten ideale Voraussetzungen für die spät reifende Rebsorte Lagrein.
Die Kellerei Terlan gehört zu den renommiertesten Weinproduzenten Südtirols. Seit 1893 steht sie für Weine, die ihre Herkunft präzise und unverwechselbar widerspiegeln. Beim Porphyr Lagrein Riserva verbindet Terlan die jahrhundertealte Tradition des Lagrein-Anbaus mit einem kompromisslosen Qualitätsanspruch und einer besonders sorgfältigen Vinifikation.
Die Trauben werden von Hand gelesen und bereits im Weinberg streng selektioniert. Nach der schonenden Verarbeitung vergärt der Lagrein auf der Maische, wodurch er seine intensive Farbe, seine charakteristische Frucht und seine kraftvolle Struktur entwickelt. Anschliessend wird der Wein über einen längeren Zeitraum in kleinen und grossen Holzfässern ausgebaut. Die lange Reifezeit gibt ihm die nötige Ruhe, um seine Aromen zu verbinden und ein bemerkenswertes Zusammenspiel von Frucht, Würze, Tannin und Holz zu entwickeln.
Degunotiz:
Im Glas präsentiert sich der Porphyr Lagrein Riserva in einem tiefen, beinahe undurchdringlichen Rubin- bis Granatrot. In der Nase zeigt er dunkle Beeren, schwarze Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen und mineralischen Nuancen sowie feinen Anklängen von Schokolade und Kaffee. Am Gaumen ist er kraftvoll und konzentriert, gleichzeitig erstaunlich präzise und geschmeidig. Die samtigen Tannine, die lebendige Säure und die fein eingebundene Holznote sorgen für Spannung und einen langen, vielschichtigen Abgang.
