Petite Arvine Wallis AOC Collection Chandra Kurt
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Provins SA |
| Rebsorten: | Petite Arvine |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 4 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Die Collection Chandra Kurt – eine Liebeserklärung an das Wallis
Mit der Petite Arvine Collection Chandra Kurt präsentiert Provins einen Weisswein, der die besondere Identität des Wallis auf elegante Weise widerspiegelt. Die traditionsreiche Walliser Kellerei Provins hat diesen Wein gemeinsam mit der renommierten Schweizer Weinautorin und Weinexpertin Chandra Kurt entwickelt. Im Zentrum steht eine der charakteristischsten und eigenständigsten Rebsorten des Wallis: die Petite Arvine.
Die Rebsorte ist im Wallis seit Jahrhunderten beheimatet und gilt heute als eine der grossen Spezialitäten der Region. Das besondere Terroir mit seinen sonnigen, trockenen Bedingungen und den vielfältigen Höhenlagen bietet ideale Voraussetzungen für die anspruchsvolle Petite Arvine. Für die Collection Chandra Kurt werden ausgewählte Trauben aus dem Wallis verwendet, um den typischen Charakter der Rebsorte authentisch zum Ausdruck zu bringen.
Bei der Vinifikation steht die Bewahrung der natürlichen Frische und Eigenständigkeit der Petite Arvine im Vordergrund. Die Trauben werden schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren. Anschliessend reift der Wein im Stahltank. Diese zurückhaltende Ausbauweise ermöglicht es, die Herkunft und die sortentypischen Eigenschaften klar und unverfälscht zu bewahren.
Das Besondere an dieser Petite Arvine liegt in ihrer Verbindung von Walliser Tradition, charaktervoller Rebsorte und präziser Kellerarbeit. Gemeinsam mit Chandra Kurt hat Provins einen Wein geschaffen, der die Eigenständigkeit der Petite Arvine in den Mittelpunkt stellt und gleichzeitig modern und zugänglich interpretiert wird.
Ein authentischer Walliser Weisswein für alle, die neben Frische und Eleganz vor allem Herkunft, Charakter und die Besonderheit einer echten Schweizer Rebsorte schätzen.
Degunotiz:
Im Glas präsentiert sich die Petite Arvine frisch und elegant mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, kandiertem Ingwer und mineralischen Noten. Am Gaumen verbindet sie eine lebendige, wunderbar eingebundene Säure mit einer feinen mineralischen Struktur und dezenter Fülle. Das Finale ist lang, präzise und angenehm salzig, wodurch der Wein eine besondere Spannung und Eigenständigkeit erhält. Ein charaktervoller Walliser Weisswein mit viel Frische und Eleganz.
