Goldenberg Muscaris Winterthur AOC Zürich
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Rutishauser Divino SA |
| Rebsorten: | Muscaris |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 3 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Aus unserer Heimatstadt Winterthur
Im Zentrum von Winterthur liegt der Goldenberg – ein wunderschöner Aussichtspunkt über der Stadt und eine der bekanntesten Weinlagen der Region. Die sonnige Hanglage bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Trauben und verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren regionalen Charakter.
Die Rebtradition in Winterthur reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Über viele Jahrzehnte bewirtschaftete die Stadt eigene Rebflächen und belieferte die lokale Gastronomie sowie Weinhandlungen mit ihren Weinen. Heute werden die Weine vom erfahrenen Team von Rutishauser-DiVino ausgebaut und vermarktet, wobei Tradition und moderne Weinbaukunst gekonnt miteinander verbunden werden.
Eine Besonderheit dieses Weins ist die Rebsorte Muscaris. Sie entstand aus einer Kreuzung von Goldmuskateller und Solaris und vereint die aromatische Ausdruckskraft des Muskatellers mit der Robustheit moderner PIWI-Rebsorten. Dank ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten ermöglicht Muscaris einen besonders nachhaltigen Anbau. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, bevor der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren wird. So entsteht ein charaktervoller Zürcher Weisswein, der Winterthurer Weintradition mit innovativer Rebenzüchtung verbindet.
Charakter:
Im Glas präsentiert sich der Goldenberg Muscaris in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives und vielschichtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Holunderblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer harmonischen Säurestruktur und ausgeprägter Aromatik. Die sortentypischen Muskatnoten werden von fruchtigen Nuancen und floralen Akzenten begleitet. Der Abgang ist angenehm aromatisch, ausgewogen und anhaltend. Ein charaktervoller Weisswein mit viel Ausdruck und einer gelungenen Verbindung von Frische und Frucht.
