Sio Mallorca blanc Bodegas Ribas
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Bodega Ribas |
| Rebsorten: | Prensal Blanc, Giró Ros, Viognier |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Bester Weisswein Fiesta del Vino 2024
Sio Blanc - der preisgekrönte Weisswein, der die Herzen der Gran Reserva Kunden erobert hat. Mit der höchsten Bewertung aller Weissweine an unserem Fiesta del Vino im Mai 2024 ist Sio Blanc ein absolutes Muss für anspruchsvolle Weinkenner.
Die autochthone Rebsorte Prensal, subtil und krautig, stammt aus unseren ältesten Weinbergen mit geringerem Ertrag, die sich in der ursprünglichen Parzelle im Zentrum des Weinbergs befinden und seit dem 17. Jahrhundert respektvoll bewirtschaftet werden. Der Giró, eine erst kürzlich wiederentdeckte lokale Sorte aus der Zeit vor der Reblausplage, zeichnet sich durch eine grössere aromatische Komplexität und ein besseres Alterungspotenzial aus als der Prensal, der zum Teil in Fässern vergoren werden kann. Der Viognier eignet sich am besten für den Fassausbau und verleiht dem Ganzen Struktur.
Willkommen in der Welt des Sió Blanc von Bodega Ribas auf Mallorca, einem Wein, der die Sinne verzaubert. Dieser reife und ausgewogene Weisswein vereint das Beste aus den Rebsorten Prensal, Giró Ros und Viognier, die in alten Rebstöcken gedeihen. Die delikate Aromatik der Prensal-Traube und die Komplexität des Viognier.
Tauchen Sie ein in die Welt des Sió Blanc und erleben Sie den Zauber von Bodega Ribas auf Mallorca. Cheers!
Degunotiz:
Sauber und hell, strohgelb Farbe. Grosse aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten wie Ananas, Aprikosenschale, einem Hauch von weissen Blüten und Mandelblättern. Im Geschmack ist er ausgewogen und schmackhaft, mit einem erfrischenden, mineralischen Auftakt und einer gewissen Struktur im Mittelteil des Gaumens, die den Abgang verlängert.
