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Belondrade Quinta Apolonia Verdejo VdT Castilla

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:  
Weingut/Produzent: Bodega Belondrade
Rebsorten: Verdejo

Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 5 Jahre
Weintyp: Weisswein

Ein vielschichtiger Verdejo

Französisches Weinbau-Know-how, grosse Liebe für die spanische Rebsorte Verdejo und ein stattliches Sümmchen an Investitionen in Kellertechnik und moderne Weinbereitung. Das sind die Grundlagen für zwei der schönsten spanischen Weissweine, die derzeit zu bekommen sind. Besonders berühmt der »Belondrade y Lurton« ein barrique-gereifter Super-Verdejo. Besonders beliebt allerdings der »Quinta Apolonia«, der zu 30% aus dem Lesegut des grossen Vorbildes besteht und nur teilweise in Barriques fermentiert. Quinta Apolonia 2018 ist der Zweitwein von Belondrade y Lurton. Obwohl für den Quinta Apolonia 100 % Verdejo zum Einsatz kommen, wird der Wein wegen seiner in den Regularien der D.O. Rueda nicht vorgesehenen Herstellungsweise als Vino de la Tierra de Castilla y León vermarktet.

Degunotiz:
Wunderbar mit einem leuchtenden Strohgelb. Blitzsaubere Aromen mit exotischen Früchten (Litschi, Maracuja, Ananas), floralen Nuancen und einem Hauch Gewürze. Am Gaumen überzeugt einmal mehr die beispielgebende Balance zwischen feiner Frucht, exzellent verbauter Weinsäure und ein raffinierter Anklang vom Eichenholz. Der Abgang ist beständig, fest und mit vorzüglicher Frische.

 

 

   
 
 
Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Fisch, Salaten, Pasta-Gerichte, alle Arten von Meeresfrüchten, Shushi & Sashimi und hellem Fleisch, aber auch zu Tapas oder Blätterteiggebäck.

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