Martinet bru Priorat DOCa Magnum

Der Zweitwein von Mas Martinet. Genauso rar und begehrt wie sein grosser Bruder Clos Martinet, der perfekte Einstieg in die Aufsteigerregion Priorat. Trotz regelmässiger Spitzenbewertungen in der internationalen Fachpresse ist der Martinet Bru hierzulande fast noch ein Geheimtipp für Geniesser auf der Suche nach etwas Besonderem.

Martinet Bru stammt aus der Einzellage Mas Torrent welche direkt an die D.O. Montsant grenzt. Mit dieser Appellation teilt die Lage auch die vorherrschenden Wetterbedingungen und die schieferhaltigen Böden.

Nur ganz wenige Anbaugebiete der Welt können eine vergleichbare Erfolgsstory aufweisen wie diese winzige, vor wenigen Jahren noch unbekannte katalanische Enklave. Sehr alte Garnacha und Cariñena-Rebstöcke wurden nicht etwa ausgehauen, sondern nach modernsten önologischen Kriterien wiederbelebt und um Merlot, Cabernet und Syrah ergänzt. José Luis Pérez, Universitätsprofessor und maßgeblicher Initiator des Priorat-Wunders, gründete mit seiner Familie das wissenschaftlich geführte Weingut Mas Martinet Viticultors. Inzwischen hat mit der Tochter Sara Pérez bereits die zweite Generation das Ruder übernommen. Sara Pérez ist bereits dabei, ihren Vater zu übertreffen. Was Sara von ihrem Vater übernommen hat, ist die kompromisslose, rigorose Qualität - und wer schon mal die schieferhaltigen Steilhänge in 800m Höhe hochgeklettert ist, weil kein Auto und auch kein Traktor diese Hänge bewältigen kann, der zeigt grössten Respekt vor diesem Enthusiasmus einer jungen, engagierten Weinmacherin. Diese einzigartig exponierten Lagen mit inzwischen im fortgeschrittenen Alter stehenden Reben unterscheidet Mas Martinet ganz grundlegend von den vielen Newcomern der letzten Jahre.

Degunotiz:
Der Martinet Bru ist eine Cuvée aus 40% Garnacha und 40% Syrah, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein besitzt eine intensiv dunkle kirschrote Farbe mit fast schwarzem Kern, hellem Rand und violetten Reflexen. Die Viskosität ist deutlich sichtbar und lässt auf einen sehr extraktreichen und intensiven Wein schliessen – und genauso kommt es auch. Intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, reifen Schwarzkirschen, Pflaumenkompott, Cassis, getrockneten mediterranen Kräutern, Paprika, schwarzem Pfeffer, Holzrauch, Zedernholz, Leder und Bitterschokolade erreichen die Nase. Der Gaumen erlebt dieselbe Geschmacksfülle und Dichte der Aromen ergänzt mit einer mineralisch-würzigen Note, einer präsenten Säure und bereits runden Tanninen. Die Röstnoten sind durch den 18-monatigen Ausbau im französischen Eichenholzfass sehr harmonisch und unterstützen den Wein bei seiner langen Entwicklungsreise.

Ihr Event in der Vinothek

Geniessen Sie diesen grossen Prioratwein mit feurigem, sehr lang anhaltendem Finale als Abschluss eines schönen Abends oder als genialen Begleiter zum Rindersteak, Schmorbraten oder zu kräftigen Käsesorten

Sulfite