Das Land des Merlot

Auf der Südseite der Alpen erfreut sich die italienischsprachige Region Tessin eines sonnigen Klimas, das stark vom Mittelmeer beeinflusst wird. Die nördliche Zone, das Sopraceneri, umfasst den bedeutenden Bereich von Bellinzona bis zum Lago Maggiore, sowie Gebirgstäler, die teilweise bis hoch in die Alpen reichen.Die Hauptorte des südlich gelegenen Sottoceneri sind Chiasso, Lugano und Mendrisio; auch die Bereiche Castel San Pietro und Morbio gehören dazu.
Im Tessin sind fast 90 Prozent der Rebfläche mit Merlot bestockt, der in günstigen Lagen und bei sorgfältiger Weinbereitung eine echte Konkurrenz für Bordeaux-Rotweine darstellt. Auch der Merlot Bianco, ein eleganter Weisswein, der immer mehr an Beliebtheit gewinnt, wird aus der Rebsorte Merlot gewonnen.

Die ursprünglich aus dem Bordeauxgebiet stammende Rebsorte Merlot hat hier im Tessin eine zweite Heimat gefunden, wo sie ausdrucksvolle Weine hervorbringt. Das milde Klima und die günstigen Hanglagen sind die besten Voraussetzungen für aussergewöhnliche Weine.

Das Tessin wird durch den Monte Ceneri in zwei Gebiete gegliedert, nämlich das Sottoceneri im Süden und das Sopraceneri im Norden, wo in einigen Gegenden immer noch der Pergolaanbau üblich ist. Die Tessiner Rebberge sind nicht etwa ein kompaktes Ganzes, sondern verteilen sich in kleineren bis mittleren Parzellen auf das gesamte Kantonsgebiet. Mittels sorgfältigster Verarbeitung streben die Winzer nach einer ständigen Verbesserung der Qualität ihrer Produkte.

  • Ligornetto Merlot Ticino DOC Vinattieri

    Sieger Fiesta del Vino 2026! 75 cl 49.--. Ein grosser Wein entsteht nicht zufällig. Er ist das Ergebnis hervorragender Weinberge, kompromissloser Selektion und vor allem viel Geduld. Genau diese Philosophie prägt den Ligornetto Merlot Ticino DOC..

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  • Comano Merlot del Ticino Tamborini

    Der nur gerade 1.5 ha grosse Rebberg "Ai Brughi" in der Gemeinde Comano liegt auf 430 MüM. Vielleicht war es diese Höhenlage oder die perfekte südliche Ausrichtung die Claudio Tamborini veranlasste...

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  • Culdrée Merlot del Ticino, Enrico Trapletti

    Nur 63.80 .--. Trapletti lässt für seinen Topwein die Trauben rund 10 Tage am Rebstock trocknen - damit erreicht er eine enorme Intensität. Ausbau 16 Monate in französischen Barriques. Feinste Röstaromen, Vanill...

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  • Delea Merlot Carato Riserva del Ticino

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  • Delea Merlot di Gudo Ticino

    Nur 16.90! Dieser Wein verkörpert den Stil des unverhohlen fruchtbetonten Merlots. Die Aromatik von roten Früchten, Pflaumen und Lakritze bildet das Grundgerüst. Gefällt allen, die Weine ohne Holzgeschmack be...

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  • Gaio Rosso del Ticino, Enrico Trapletti

    Rote Waldbeeren, fast süsslich anmutend, daneben Noten von Kaffee und Traubentrester, sehr feingliedrig. Fröhlicher Auftakt, sehr wohl temperiertes Tannin, feinfruchtig undbeschwingt, genau das, wa...

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  • Ligornetto Merlot Ticino DOC Vinattieri

    Sieger Fiesta del Vino 2026! 75 cl 49.--. Ein grosser Wein entsteht nicht zufällig. Er ist das Ergebnis hervorragender Weinberge, kompromissloser Selektion und vor allem viel Geduld. Genau diese Philosophie prägt den Ligornetto Merlot Ticino DOC..

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  • Ligornetto Merlot Ticino DOC Vinattieri Magnum

    Sieger Fiesta del Vino 2026! 150 cl nur 104.50. Ein grosser Wein entsteht nicht zufällig. Er ist das Ergebnis hervorragender Weinberge, kompromissloser Selektion und vor allem viel Geduld. Genau diese Philosophie prägt den Ligornetto Merlot Ticino DOC..

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  • Merlot del Ticino Carato, Delea

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  • Quattromani Merlot Cuvee Ticino

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  • Sassi Grossi Merlot del Ticino Gialdi

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  • Tera Creda Merlot del Ticino, Enrico Trapletti

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DO 8.10. ab 18.30 Uhr
Moser's Mini
Pulled Pork Burger

DO jeweils
langer Abend

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    4 Franken sparen! Nur 28.80 statt 32.80! Seit dem Jahr 2000 ehrt Sió die Figur der Oma der Bodega, von der er seinen Namen hat, mit einem Verschnitt, der hauptsächlich aus Mantonegro von alten Rebstöcken (55%) hergestellt wird. Ebenfalls ...

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  • Clos D'Agon Tinto Catalunya D.O.

    HIT! 9 Franken sparen, nur 36.80 stattt 45.80! Die Geschichte des Weinguts Clos d"Agon begann im Jahr 1987, als ein französisches Ehepaar beschloss, die altertümliche Villa Mas Gil zu erwerben, an die sich bereits damals 12 Hektar Land anschlos...

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  • Blange Arneis Langhe DOC Ceretto

    HIT! 4 Franken sparen, nur 17.80 statt 21.80! Ceretto ist einer der führenden Produzenten des Piemonts, insbesondere was die Rebsorte Arneis anbelangt. Dies wird u.a. durch die Wahl zum besten Weingut des Jahres 2010 durch den Führer Guida ai...

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  • Bricco dell'Uccellone Barbera D'Asti DOCG

    HIT! 7 Franken sparen, nur 51.80 statt 58.80! Ein echter Hammerwein, da kann manch Amarone oder Barolo einpacken. Im 6er Holzkistli. Seit drei Generationen produziert die Familie Bologna Wein im Monferrato, einer wichtigen Anbauregion im Piem...

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  • Nativ Eremo San Quirico Aglianico Campi Taurasini

    HIT! 5 Franken sparen, nur 19.80 statt 24.80! Dieser Top-Wein aus dem Hause Nativ stammt von sehr alten Aglianico-Rebstöcken rund um die Gemeinde Taurasi. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 500 m und garantieren eine optimale Entwicklung ...

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  • Mare'ma Toskana IGT Tenuta Fertuna

    HIT! 20% sparen 75 cl nur 23.80 statt 29.80. Dieser Toskaner macht Lust auf Maremma! Wer mit der Nase am Glas die Augen schliesst, kann förmlich die Maremma spüren. "Den Wein im Blut". ...Paolo Rivella, Winzer und Direktor des Weingut...

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