Amalaya Malbec Valle Calchaqui Argentina

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Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:

Jahrgang 2019:
Platin 97 von 100 Punkten Decanter

Weingut/Produzent:

Bodega Amalaya

Rebsorten:

Malbec, Petit Verdot, Tannat

Trinkgenuss ab Kauf:

jetzt bis 6 Jahre

Weintyp:

Rotwein

Platinum-Auszeichnung im Decanter!

Die Trauben für den Amalaya Malbec reifen in Argentinien auf rund 1800 Meter Höhe, und erhalten so optimale Bedingungen, ihr volles Aroma weit weg von der Zivilisation in luftiger Höhe zu entwickeln.

Amalaya war Donald Hess erste Investition in den Weinbergen von Arenal in Argentinien. Es vertrat die "Hoffnung auf ein Wunder", einer Plantage in einer nicht genutzten Fläche. Niemand säte vorher in diesem Boden, nicht einmal die Inkas. Amalaya war das Wort, das Hess vom ersten Tag an faszinierte. Es bezieht sich auf einen Ausdruck des Wunsches, dass von Einheimischen genutzt wird.Die Amalaya Weine stammen aus einem Experiment an Bodega Colomé. Die Idee war, alternative Sorten für die Malbec Taube zu finden und ein neues tolles Produkt zu entwickeln. "Wenn die Mischungen in der Alten Welt erfolgreich sind, warum können wir sie denn hier nicht mischen?". Das waren die Worte von Donald Hess im Jahre 2003. Einige Jahre später trieb ihn die Expansion Colomé zur Suche, nach der Vielseitigkeit der Neuen Welt und um neue Weine zu finden und kreieren.

Degunotiz:

Offenes Bouqet mit Cassis, schwarzen Kirschen und Tabak, am Gaumen erinnernd an schwarze Johannisbeere und reife Pflaumen mit würzigen Mocca-Noten, betörend saftig mit feiner Konzentration und fester Struktur.

Amalaya Malbec Valle Calchaqui Argentina

Füllmenge: 75cl
Jahrgang: 2023

14,80 CHF ()

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Passt zu:

Zu Wildgerichten (Fasan, Hase, Rebhuhn), Schmorbraten, Kaninchen oder gegrilltem Steak.

Allergene:

Sulfite

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Pulled Pork Burger

DO jeweils
langer Abend

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