Mollydooker Maitre D Cabernet Sauvignon Australia
Genuss Informationen
Bewertungen/Auszeichnungen: | Jahrgang 2016: |
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Weingut/Produzent: | Mollydooker |
Rebsorten: | 100% Cabernet Sauvignon |
Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 8 Jahre |
Weintyp: | Rotwein |
Ein Cabernet Sauvignon von Downunder
2016 ist wieder ein super Jahr für Cabernet Sauvignon ... Der 100% Cabernet Maitre D ist dunkel purpurrot, mit kräftigen violetten Reflexen. Dunkle Waldfrüchte, Cassis, Lakritz, Vanille und ein wenig Minze gepaart mit seidigen Tanninen, machen diesen Cabernet zu einem waren Trinkerlebnis! Der Maitre D von Mollydooker altert hervorragend. Jetzt macht er natürlich auch schon Freude, aber lassen Sie mal ein paar Flaschen im Keller reifen und Sie werden tolle Trinkerlebnisse in der Zukunft mit diesen Wein haben!
Sie sind reichlich mit Parker-Punkten gesegnet, die australischen Mollydooker Weine aus dem McLaren Vale. Die Anbauregion im Süden Australiens zeichnet sich durch ein mediterranes Klima aus. Durch ein spezielles Bewässerungs-Programm, dass Sarah und Sparky Marquis durch jahrelange Erfahrung entwickelt haben, entstehen Weine, die sich durch ihre Reife und Eleganz auszeichnen.
Die magische Reise beginnt mit einer Liebesgeschichte.
Vor rund 33 Jahren begegnete die 17 jährige Studentin der Weinbauschule in Australien, dem sieben Jahre älteren Sparky Marquis. Es war der Anfang einer gemeinsamen Reise, ihr gemeinsamer "Enchanted Path". Es war 1991, nach dem erfolgreichen Abschluss ihres Weinbaustudiums, gaben sich Sarah und Sparky das Eheversprechen. Voller Motivation und der gemeinsamen Liebe zu Wein lag den beiden die Welt zu Füssen.
Ihr Motto: "We make wines that make people go "WOW!" through attention to detail and commitment to excellence!"
Mollydooker wurde zu einem Phenomän. Ihre Bekanntheit wächst international ungebremst weiter und immer mehr Liebhaber und Anhänger finden sich, um ihre Begeisterung und die Liebe zu Wein weiterzugeben.