El Parron Reserva Cabernet Blend Vina Errazuriz
Genuss Informationen
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Bewertungen/Auszeichnungen: |
Jahrgang 2015: |
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Weingut/Produzent: |
Vina Errazuriz |
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Rebsorten: |
45% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 15% Carmenère, 5% Merlot |
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Trinkgenuss ab Kauf: |
jetzt bis 10 Jahre |
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Weintyp: |
Rotwein |
Undurchlässiges Purpur. Cassis und reife Brombeeren in der konzentrierten Nase, auch Schokolade, geröstetes Brot und schwarzer Holunder. Samtiger Gaumenfluss mit grossartigem Fruchtdruck und cremiger Textur, unverkennbare Chile-Wärme und auch in der gut balancierten Mitte viel Schmelz, wieder viel blaue und schwarze Frucht, nun auch Heidelbeergelee und eingelegte Kirschen, verführerisches Barrique-Toasting an Nusschokolade und Kaffee erinnernd, überwältigender Trinkspass bis ins lange nachklingende Finale.
Viña Errázuriz, eines der renommiertesten Weingüter Chiles, liegt nördlich von Santiago im idyllischen Aconcagua Valley. 1870 pflanzte Don Maximiano Errázuriz hier die ersten Rebstöcke, die er selbst aus Bordeaux mitbrachte. Zuhinterst im Tal, am Fusse des Mount Aconcagua, auf steinigen, kargen Böden wurde der erste Rebberg bestellt.
Seit den 90er Jahren leitet Eduardo Chadwick, ein direkter Nachfahre des Gründers, das Gut. Er investierte in neueste Technologien und in die Pflege der Weinberge, wohl wissend, dass die einzigartige Qualität seiner Weine im Rebberg gründet. Mitte der 90er Jahre arbeitete Eduardo Chadwick eng mit dem kalifornischen Weinpionier Robert Mondavi zusammen.
