Almaviva Maipo V. Rothschild - Vina Concha y Toro
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Vina Almaviva |
| Rebsorten: | 65% Cabernet Sauvignon, 24% Carmenère, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Merlot |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt 10 bis 15 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Das beste aus der neuen und alten Welt!
Die Almaviva Winery ist eines der besten Weingüter in Chile, das 1997 von der Baronin Philippine de Rothschild gegründet wurde. Unentwegt verfolgte sie das Ziel, einen aussergewöhnlichen und unverwechselbaren Spitzenwein zu produzieren, der chilenische und europäische Aspekte vereint. Aufgrund ihrer qualitätsbewussten Arbeit war es der Baronin möglich, einen exzellenten ersten Jahrgang herzustellen.
Der Name der Cuvée ist einer der Hauptfiguren aus Beaumarchais' "Hochzeit des Figaro" (der Textvorlage für Mozarts berühmte gleichnamige Oper) nachempfunden. Übersetzt bedeutet Almaviva soviel wie "Seele lebe!". Die auf dem Etikett abgebildeten Kreiszeichen entstammen der Kultur der Ureinwohner des Landes, den Mapuche-Indianern, die diese als "Kultrun" bezeichneten Symbole mit einem Gemisch aus Hühnerblut und Wein auf ihre Trommeln malten. Das "Kultrun" steht für das Universum: das Kreuz symbolisiert die Nord-, Ost-, Süd- und West-Koordinaten, die vier Punkte stehen für die vier Jahreszeiten und die Halbkreise für die Winde, die aus den unterschiedlichen Himmelsrichtungen wehen.
Das Buch beschreibt das Leben des Conte Almaviva in drei Zyklen, nämlich eines Menschen jungen, mittleren und späten Alters. Dies sind auch sinngemäss die drei Phasen, die ein Wein im Verlaufe seines Werdegangs durchläuft. Der lange lagerfähige Rotwein wird im Bordeauxstil aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenère assembliert und in französischen Barriques ausgebaut. Das Etikett schmücken Symbole der Mapuche-Indianer, der chilenischen Ureinwohner
Degunotiz:
Bouqet mit Noten von schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen, Vanille und Schokolade. Ausgewogener komplexer Wein, dichter, fleischiger und runder Geschmack. Weiches gut integriertes Tannin. Elegant, kraftvoll und sehr langer Abgang. Dekantieren!
