Vanita Primitivo di Manduria DOC
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Cantine San Marzano |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Ein moderner Primitivo aus Italiens Süden
Der Vanita bietet ein geniales Preis-Genuss-Verhältnis. Die für den Vanita Primitivo di Manduria verwendete Traube ist die wohl am häufigsten vorkommende in der süditalienischen Region Apulien. Ihren italienischen Namen Primitivo verdankt sie der frühen Reife (primo bedeutet erster). Die bekannteste Anbauzone ist Manduria am Absatz des italienischen Stiefels, die Trauben für unseren Vanita kommen von ausgesuchten Weinbergen in der Gemeinde San Marzano. Nach dem Barriqueausbau in französischer Eiche lässt er einen verstehen, warum sich der Primitivo in den letzten Jahren ständig wachsender Beliebtheit erfreut. Dies ist dem ungeheuren Trinkspass geschuldet, den er bereitet, denn der Primitivo ist süffig und glänzt mit herrlich reifer Frucht bei nur wenigen Gerbstoffen und moderater Säure. Das kommt gut an.
Degunotiz:
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit viel roter Frucht wie Kirsche, dazu würzige Noten von Trüffel und weissem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und ausbalanciert mit weichem Tannin und angenehm langem Abgang.
