Barolo DOCG Vigna Cannubi Marchesi di Barolo

Umgeben von höheren Hügeln wird der Cannubi Hügel vor Stürmen und extremen Wind geschützt und profitiert von einem außergewöhnlichen und einzigartigen Mikroklima. Der Barolo Cannubi erreicht seine Reife nach 6 Jahren und kann während seiner kompletten Lebensdauer bis hin zu 25 Jahren genossen werden. Der Wein reift in 3–4 Jahre alten Fässern.

Degunotiz
Ein intensives Dörrfruchtaroma, gefolgt von Noten von reifen Waldbeeren und Toastbrot steigt bei diesem gehaltvollen, nachhaltigen Wein in die Nase. Im Gaumen zeigt er überzeugende Tannine und eine wundervoll harmonische, lang anhaltende Struktur.

Die Geschichte des Hauses Marchesi di Barolo
Barolo – das ist einerseits eine kleine Ortschaft in der wunderschöne Langhe, andererseits eine Weinwelt für sich, in der die Geschichte der Adelsfamilie Falletti, der Marchesi di Barolo eben, mit der Entwicklung der Region und seiner Weine aufs engste verknüpft ist. War es doch die Marquise Giulia Falletti, die Anfang des 19. Jahrhunderts unter dem Namen Barolo die Weine aus den Weinbergen um das Örtchen wie Cannubi, Sarmassa oder Costa di Rose zusammenfasste und somit das bis dahin übliche Begriffssystem umstellte.

So steht das geschichtsträchtige Haus Marchesi di Barolo auch unter den heutigen Besitzern (die Familie Falletti starb 1864 aus) in der Tradition des Barolo- Mythos, obgleich man sich für moderne Entwicklungen geöffnet hat. Und selbstverständlich ist der Barolo, die „dramatischste Verkörperung des Nebbiolo“ (Jancis Robinson), nicht der einzige Star des Hauses Marchesi di Barolo. Zudem werden bei Marchesi di Barolo anderen Größen aus den Besitztümern der Fallettis im Piemont wie Barbera, Dolcetto und nicht zuletzt der Gavi angebaut.

Ein schöner Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch (Schmorbraten). Herrlich auch zu Käse jeder Art.

Sulfite