Amarone Masi Costasera Vallpolicella DOC
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Masi Agricola |
| Rebsorten: | 70% Corvina |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 10 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Ein grosser Klassiker aus dem Vallpolicella
Manche Weine sind einfach gut. Andere sind eine Ansage.
Der Costasera von Masi Agricola gehört klar zur zweiten Kategorie.
„Costasera“ bedeutet Abendhang – jene sonnenverwöhnten Lagen im Herzen der Valpolicella Classico, die bis in die späten Stunden Licht tanken. Genau dort wachsen die Trauben für diesen Amarone. Und genau dort beginnt die Geschichte.
Nach der Lese werden die Trauben traditionell im Appassimento-Verfahren mehrere Monate getrocknet. Wasser verdunstet, Aromen und Extrakt konzentrieren sich. Das Resultat ist kein lauter, sondern ein tiefgründiger Wein. Kraftvoll, aber kontrolliert. Opulent, aber präzise. Der Costasera ist kein modischer Amarone. Er ist ein Klassiker. Seit Jahrzehnten steht er für Stil, Wiedererkennung und Lagerfähigkeit. Ein Wein für besondere Abende – oder für Gäste, die das Aussergewöhnliche erwarten.
Das traditionsreiche Familienunternehmen Masi, geleitet vom visionären Sandro Boscaini, ist eines der herausragenden Zugpferde und Aushängeschilder der Region Veneto. Diese hat in den letzten Jahren für eine beeindruckende Qualitätsrevolution und gleichzeitig für eine Rückbesinnung auf die traditionellen Werte gesorgt.
Degunotiz:
Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Konzentrierte Aromen von reifen Kirschen, Zwetschgenkompott und dunklen Beeren. Dazu Noten von Kakao, Tabak, getrockneten Kräutern und ein Hauch von Kaffee. Kraftvoll und dicht, mit reifer, gut eingebundener Tanninstruktur. Saftige dunkle Frucht trifft auf würzige Tiefe. Der Alkohol ist präsent, aber harmonisch integriert. Langer, warmer Abgang mit feiner Bitterschokoladen-Note.
