Pannobile rot, Weingut Leitner

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Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:

Jahrgang 2018:
93 Punkte Falstaff

Weingut/Produzent:

Weingut Leitner, Gols

Rebsorten:

Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent

Trinkgenuss ab Kauf:

jetzt bis 6 Jahre

Weintyp:

Rotwein

Pannobile, eine strenge Qualitätsselektion

Unser Lieblings-Panobile von Gernot Leitner überzeugt immer wieder und holt sich bei Gault Milau starke 17 von 20 möglichen Punkten für den Jahrgang 2015.

Beim Begriff Pannobile handelt es sich um eine Winzervereinigung aus dem österreichischen Burgenland. Die Weinbauern stammen alle aus dem Ort Gols (in der Nähe des Neusiedlersees gelegen). Der Name Pannobile ist eine Zusammensetzung. Das Gebiet ist Teil der pannonischen Tiefebene, daher der erste Teil des Namens. Nobile deutet zudem auf nobel hin, denn die Produzenten wollen hochwertige, ursprungsbezogene, gebietstypische Weine erzeugen. Den Pannobile-Wein gibt es in Rot und Weiss. Die Vereinigung verkostet jeden Wein seiner Mitglieder und entscheidet dann nach strengen Kriterien, ob er unter dem Label «Pannobile» angeboten wird. Pannobilisten sind IndividualistInnen und führen ihre Betriebe unabhängig voneinander und reden einander auch nicht drein, was ihre eigenen Weine betrifft. Die Plattform auf der alle zusammenkommen, zusammenwirken, kooperieren und zusammenhalten ist Pannobile. Und das ist nicht nur ein Wein oder ein Gebiet, sondern vor allem eine Gruppe von Menschen mit starkem sozialem Engagement.

Degunotiz:
Dunkles Rot mit metallischen Reflexen. Kühler, frischer Kirsch-Weichselduft, etwas Lakritze, herbal würzig. Am Gaumen pikante Kirschen vom Zweigelt, dezente Brombeernote, feine Tannine und ein hoher Säurebogen lassen den Wein elegant und fein wirken. Langer leicht süsslicher Abgang

Pannobile rot, Weingut Leitner

Füllmenge: 75cl
Jahrgang: 2019

29,50 CHF ()

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Passt zu:

Entenbrust, gebratenen Gans mit Rotkraut, Hirschkalbsrücken, Wildschweinsteaks.

Allergene:

Sulfite

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DO 8.10. ab 18.30 Uhr
Moser's Mini
Pulled Pork Burger

DO jeweils
langer Abend

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