Dona Maria Grande Reserva Alentejo Julio Bastos

Dieser wundervolle Tropfen aus dem Alentejo fermentierte in traditionellen "lagares" aus Marmor und reifte anschliessend 12 Monate lang in Fässern aus neuer französischer Eiche. Portugal ist schlicht DAS Land für den Weinromantiker. Mehr noch als Italien ist es die Heimat der knarrenden Ochsenkarren und des durch Rebenlaub sprühenden Sonnenlichts. Fünfzehn Prozent der Bevölkerung leben vom Weinbau und –handel, obwohl in einem Drittel des Landes so gut wie gar kein Wein angebaut wird. Wir sind stolz unser Sortiment mit dem fantastischen Wein des Winemaker Júlio Bastos aus Portugal ergänzen zu dürfen. Alentejo ist das jüngste Weinbaugebiet Portugals. In dieser Region, östlich von Lissabon im Landesinnern, kämpfen die Reben im Sommer gegen das Ersticken und Verdorren. Durch diesen erhöhten Austrocknungsstress werfen die Weine eine tiefere Produktion jedoch mit höherer Qualität ab. Einen Kilometer von dem Städtchen Estremoz entfernt liegt die “Quinta do Carmo aus dem 18ten Jahrhundert. Die Geschichte erzählt uns, dass das Haus eines Tages ein Geschenk des Königs João V an eine Lady des Hofes war. Dona Maria, in die er unsterblich verliebt war, verlieh dem hier produzierten Wein den Namen.

Degunotiz:
In tiefem Rubinrot fliesst der Dona Maria Grande Reserva ins Glas, welchem üppige Aromen wilder Früchte entströmen sowie wundervolle Anklänge von feiner Minze und warmen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser erstklassige Tropfen aus dem Alentejo mit ungemein intensiven und wohl abgerundeten Geschmacksnuancen. Seine seidig geschmeidigen Tannine enden in einem langanhaltenden Abgang.

rotem Fleisch, Wild, Käse und süssen Desserts.

Sulfite