Diolinoir du Valais Collection Chandra Kurt
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Provins SA |
| Rebsorten: | Diolinoir |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Eine spannende Schweizer Neuzüchtung
Chandra Kurt, passionierte Weinautorin, liebt das Wallis und seine Weine schon seit langem. Im Laufe der Jahre hat sich eine enge Freundschaft zwischen Chandra Kurt und Madeleine Gay, Önologin und Schweizer Winzerin des Jahres 2008, entwickelt. Aus dieser Freundschaft ist die «Collection Chandra Kurt» entstanden, eine Weinlinie mit Schwerpunkt auf alten einheimischen Rebsorten und den Walliser Bräuchen und Traditionen.
Die Rebsorte Diolinoir ist eine Neuzüchtung aus den alten Walliser Lokaltraubensorten Rouge de Diolly und Pinot Noir.
Dies ist der modernste Wein der Kollektion. Seine Farbe ist schwarz wie Ebenholz und sein Geschmack erinnert an schwarze Kirschen, Cassis und Schokolade. Im Gaumen wirkt dieser Diolinoir breit, barock und gut strukturiert. Kräftig und vollmundig, präsentiert er sich ausdrucksstark und sehr energetisch.
