Garmon Ribera del Duero DO Mariano Garcia
Genuss Informationen
|
Bewertungen/Auszeichnungen: |
Jahrgang 2019: |
|---|---|
|
Weingut/Produzent: |
Bodegas Garmón Continental |
|
Rebsorten: |
100% Tempranillo (Tinto Fino) |
|
Trinkgenuss ab Kauf: |
jetzt bis 10 Jahre |
|
Weintyp: |
Rotwein |
Eine neue Legende im Ribera del Duero!
Sie wollen einen Wein, der die Eleganz und Finesse ausstrahlt, die Sie sich immer gewünscht haben? Dann ist der aktuelle Jahrgang von Garmon Ribera del Duero genau das Richtige! Wenn man als Weinmacher schon so viel erreicht hat wie Mariano und sein Sohn Eduardo Garcia, was strebt man dann noch an ? Aalto, Mauro und San Roman sind Ikonen in der Spanischen Weinlandschaft.
Kann man das noch übertreffen ohne sich zu wiederholen ? Man kann ! Der Garmón 2019 ist der Beweis!
Dazu braucht man die besten Rebstöcke von alten, hochgelegenen Rebparzellen aus den besten Lagen der Ribera del Duero. Dazu einen genialen Jahrgang wie 2018, der die Trauben schön ausreifen lässt und zwei Weinmacher, die aus den besten Trauben den bestmöglichen Wein zaubern. Garmón Continental heisst das neue, heisserwartete Projekt der Familie Garcia (Aalto, Mauro, San Roman), dass zur D.O. Ribera del Duero gehören wird. Die Rebstöcke für den Garmón stehen auf kleinen Miniparzellen der Ribera del Duero: In Baños, Tubilla, La Aguilera und Moradillo. Allesamt Höhenlagen zwischen 850 und 1000 Metern, wo die Trauben langsam reifen und Wetterkapriolen weniger Einfluss haben. Die Weinbergsarbeit zielt mit traditionellen Konzepten auf eine langen Wachstumszyklus und späte Lese, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Degunotiz:
Dichtes Purpur mit rubin-schwarzer Mitte. Kaffee und karamellisierte Mandeln in der tiefgründigen Nase, schwarze Früchte in unterschiedlichsten Nuance, reife Brombeeren, Amarenakirschen und getrocknete Pflaumen, immer wieder neue Aromen zeigend. Samtige Textur im druckvollen Gaumen, runde Tannine und betörende Fruchtsüsse in der brombeerigen Mitte, grossartige Balance zwischen Ribera-Mineralik und Tempranillo-Schmelz, zunehmend auch rote Früchte wie Zimtzwetschgen oder Himbeergelee, unvergessliche Gaumenfülle bis ins elegant ausklingende Finale.
