Amaren Tempranillo Rioja Reserva
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Bodegas Amaren, Luis Canas |
| Rebsorten: | Tempranillo aus mindestens 60-jährigen Rebstöcken |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 8 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Sensation aus dem Rioja
Der Amaren Tempranillo Reserva gehört auch im neuen Jahrgang 2015 nicht nur zu den besten Weinen des Rioja, sondern auch wieder zu den besten Weinen Spaniens.
Er zeigt sich mit einer perfekten Reife, kann aber noch gut ein paar Jahre weiter im Keller reifen.
Der Wein ist eine Hommage an seine Mutter. „Amaren“ heisst übersetzt aus dem Baskischen Mutter. Die leidenschaftliche Hingabe des Winzers schwingt somit in jedem Schwenk des Glases mit.
Der Amaren Tempranillo Reserva besticht durch seine herausragende Qualität ganz zur Freude von Liebhabern moderner Rioja–Weine. Reife und konzentrierte Tempranillo–Trauben bilden die Basis für diesen Wein. Diese wachsen an über sechzig Jahre alten Reben auf vielen kleinen Parzellen an Terrassenhängen in der Rioja Alavesa. Achtzehn Monate lang baut das Weingut den Reserva in neuen Barriques aus französischer Eiche aus. Er ist auch das Ergebnis der Suche von Weinmacher Luis Cañas nach Perfektion. Die liebevolle Abstimmung von Lage, Trauben, Lese und Vinifikation ist ihm mit jedem Schluck anzumerken.
Degunotiz
Der 2015er Amaren Tempranillo gehört zu den besten Weinen, die wir aus diesem exzellenten Jahrgang verkosten durften. Sein ausdrucksstarkes Bukett bietet kraftvolle Noten von konzentrierten, ausgereiften Waldbeeren, Kaminfeuer, Rumtopf-Früchten und eine integrierte mediterrane Würze. Dreidimensional am Gaumen wird das herrliche, geschmackvolle Fruchtspiel von Noten von Edelhölzern, Korinthen und Trüffelschokolade begleitet. Er hat eine sehr gute Konzentration und zeigt dabei viel Eleganz. Unterstrichen wird die Ausnahmequalität dieses Weines vom langen, eleganten und finessenreichen Finale. Er ist heute schon ein Trinkgenuss, wird aber über weitere 5 bis 8 Jahre zulegen.
Passt zu:
Ihr Event in der Vinothek
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und kräftig, würzige Käsesorten wie Gruyere, Tilsiter oder reifer Brie.
