Conde de Valdemar Crianza Rioja DO
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Bodega Valdemar |
| Rebsorten: | 90% Tempranillo und 10% Mazuelo aus bevorzugten Lagen in Oyon, Logrono und Ausejo |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 6 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Der beste Crianza von Conde de Valdemar
Bodegas Valdemar ist ein Familienbetrieb, dessen Ursprünge in das Jahr 1889 zurückreichen. Der heutige Besitzer, Jesus Martinez Bujanda, der die Kellerei mit seinen Kindern Ana und Carlos leitet, begann mit dem Bau der aktuellen Weinkeller im Jahre 1982. Ihre modernen Einrichtungen und ihre innovativen Weinbereitungsmethoden gehörten von Anfang an zu den Hauptmerkmalen der Bodega und erlauben die Herstellung edler, charaktervoller Weine von höchstem Niveau. Die Weine von Bodegas Valdemar werden ausschließlich aus Trauben von eigenen Weinbergen gekeltert und zeichnen sich durch die typischen samtigen Aromen der Rioja aus.
Degunotiz
Dunkles Kirschrot mit ausgezeichneter Intensivität. Duftet nach eingekochten Waldbeeren, Vanillestangen und gerösteter Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit viel roten und blauen Früchten und einer geschmackvollen Röstung (Korinthen, Feigen, Kaffeebohnen). Zeigt weiche Tannine von seidiger Struktur. Komplexes, fruchtbetontes Finale mit langem Geschmacksausklang. Er wird sich über die nächsten 5 bis 8 Jahre noch ausgezeichnet weiterentwickeln."
Passt zu:
Ihr Event in der Vinothek
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und kräftig, würzige Käsesorten wie Gruyere, Tilsiter oder reifer Brie.
