Macan Clasico Vega Sicilia & Rothschild

Die Marke Macán verkörpert eine außergewöhnliche Partnerschaft. Benjamin de Rothschild, Mitinhaber von Château Lafite-Rothschild, arbeitet hier gemeinsam mit der spanischen Weinlegende Pablo Alvarez, Eigentümer von Vega Sicilia. Die Weine beider Weingüter sind seit vielen Jahren für ihre unübertroffene Eleganz und Langlebigkeit bekannt und zählen zu den begehrtesten Klassikern der Weinwelt. In der renommierten Weinbauregion Rioja haben diese angesehenen Familien eines der aufregendsten Projekte der letzten Jahre gestartet, das von Experten bereits kurz nach seinem Beginn mit Höchstbewertungen gefeiert wird.

Nach verschiedenen Versuchen bei der Weinherstellung und zahlreichen Verkostungen war es schließlich mit dem Jahrgang 2009 soweit, dass die ersten Macán-Weine mit großem Erfolg auf den Markt kamen. In Anlehnung an die Tradition von Bordeaux werden nur zwei Weine hergestellt - ein fein nuancierter Erstwein und ein früher zugänglicher Zweitwein. Beide Weine werden ausschließlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt und in Fässern aus besonders feinporiger französischer Eiche ausgebaut, bis sie zur endgültigen Verkostung bereit sind. Erst dann werden die Qualitäten klassifiziert und bis zur Flaschenreife getrennt voneinander verfeinert. Während der Macán Clásico bereits in jungen Jahren mit seiner noblen Bodenständigkeit große Freude bereitet, präsentiert sich der Macán als exquisiter Rioja-Klassiker mit einer soliden Struktur samtiger Tannine und hervorragendem Potenzial zur Alterung.

Degunotiz:
Ein lebhaftes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase ist geprägt von einer eindrucksvollen Mischung aus schwarzen und roten Beerenfrüchten, typisch für Rioja, die gleichzeitig eine großartige Finesse ausstrahlen. Aromen von Brombeeren, dunklen Steinfrüchten und Kirschtorte dominieren. Am Gaumen zeigt sich ein samtiger Fluss, kraftvoll und dennoch elegant. Die knackige Tanninstruktur unterstützt die facettenreiche Aromatik optimal und begleitet den Wein bis in ein langes Finale.

Ihr Event in der Vinothek

Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und kräftig, würzige Käsesorten wie Gruyere, Tilsiter oder reifer Brie.

Sulfite