Ramon Bilbao Edicion Limitada Rioja DO
Genuss Informationen
Bewertungen/Auszeichnungen: | Jahrgang 2016: |
---|---|
Weingut/Produzent: | Bodega Ramon Bilbao |
Rebsorten: | Tempranillo |
Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 8 Jahre |
Weintyp: | Rotwein |
Einzelselektion aus 985 Barrique
Der Edición Limitada Tempranillo Ramon Bilbao ist ein spektakulärer Wein, der aus Tempranillo gekeltert wird. Für die Edicion Limitada werden die Trauben streng selektioniert. Insgesamt wurden 965 Allier Barriques oder amerikanische Barriques selektioniet. Alle Flaschen sind numeriert und der Ausbau erfolgte 14 Monate im Barrique und 8 Monate in der Flasche.
Der Önologe Javier Gómez Vivancos ist leidenschaftlicher Weinliebhaber und Winzer bei Bodegas Ramón Bilbao. Er gilt als besonders kommunikativ und ist nicht nur in den Weinbergen, sondern besonders auch bei Besichtigungen aktiv. Mit einem jungen und ambitionierten Team versucht er Tradition und Moderne zu berücksichtigen und kreiert perfekt balancierte Weine. Der leidenschaftliche Weinliebhaber gilt als besonders kommunikativ und ist seit 2000 bei Bodegas Ramón Bilbao tätig. Mit einem jungen und ambitionierten Team versucht er Tradition und Moderne zu berücksichtigen und kreiert perfekt balancierte Weine.
Degunotiz:
Der Wein betört mit seinem intensiven kirschroten Farbe und erfüllt die Luft mit wunderbaren Aromen. Das Bouquet ist voller Fruchtaromen wie Schwarzkirschen und wird mit feinen Vanillenoten zusammengeführt. Florale Töne kommen hintergründig ans Licht, während zusätzlich feine Toastaromen deutlich zu erkennen sind. Am Gaumen entfaltet sich die Aromenvielfalt des Edición Limitada Tempranillo Crianza DOCa von Bodega Ramón Bilbao. Der besonders fein balancierte und lebhafte Rotwein eignet sich begleitend ideal zu gegrilltem Fleisch, Schweinebraten, kräftigem Käse und internationaler Küche, wie zum Beispiel Sushi oder Curry.