G Gago Telmo Rodríguez Toro DO

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Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:

Jahrgang 2016:
93 von 100 Punkte R. Parker

Weingut/Produzent:

Bodegas Telmo Rodriguez

Rebsorten:

Tinta de Toro (Tempranillo)

Trinkgenuss ab Kauf:

jetzt bis 6 Jahre

Weintyp:

Rotwein

G wie Genial

Toro ist bekannt für seine sanfte hügelige Landschaft mit beeindruckenden Gesteinsformationen, auf denen die alten Buschreben in scheinbarem Chaos dicht aufeinander stehen. Doch der Weinbau lag ziemlich brach, bis in den 1990er Jahren dieser Rebschatz von ambitionierten Weinmachern wiederentdeckt wurde. Einer der engagiertesten war Telmo Rodriguez, der die Renaissance der Tinta de Toro – Rebe maßgeblich beeinflusste. Die direkt und ohne amerikanische Rebunterlage gepflanzten uralten Reben verleihen den Toro-Weinen ihre besonders ausdrucksstarke Persönlichkeit. Die Trauben für den GAGO stammen von alteingesessenen Weinbauern, die insgesamt 20 ha nach den Vorgaben und unter Kontrolle von Telmo Rodriguez bewirtschaften. Ausgebaut wird der Wein dann von Telmo und seinem Team. Der Reifeprozess findet zum einen in 1500-Liter-Fudern, zum anderen in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche statt.

Degunotiz:
Dunkles, leuchtendes Kirsch- bis Granatrot. Im Duft feine Röstnoten, dunkle Beeren und Früchte sowie feine Kakao- und Kirscharomen. Am Gaumen entwickelt er sich saftig und stoffig mit fein akzentuierten Tanninen und vielschichtigen Fruchtkomponenten (Kirsche, Pflaume). Vollmundig mit schönem Schmelz und elegantem Körper. Gute Länge im finessenreichen Ausklang.“

G Gago Telmo Rodríguez Toro DO

Füllmenge: 75cl
Jahrgang: 2019

23,80 CHF ()

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Passt zu:

Allen Grillgerichten, Eintopf und spanischer Küche

Allergene:

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