Mauro Prima Bodegas y Vinedos Maurodos Toro D.O.
Genuss Informationen
Bewertungen/Auszeichnungen: | Jahrgang 2018: |
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Weingut/Produzent: | Bodegas y Vinedos Maurodos |
Rebsorten: | 90% Tinta de Toro (Tempranillo), 10% Garnacha |
Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 6 Jahre |
Weintyp: | Rotwein |
Beeindruckend! Der Geheimtipp aus dem Toro DO
Der Prima (= Der Vortreffliche). Ein beispielhafter Toro-Wein. Der Mauro San Román Prima (= Der Vortreffliche) gehört seit seinem ersten Erscheinen beständig zu den Preisbrechern aus der Region. Der legendäre Weinmacher Mariano Garcia (Mauro, Aalto) entwickelt hier das richtige Gefühl für den perfekten Ausbau. Der Wein wird aus durchschnittlich 35 Jahren alten - überwiegend auf sandigen Böden wachsenden Rebstöcken - erzeugt. Gepaart mit einem 12-monatigen Ausbau in Fässern verschiedener Grössen aus französischer und amerikanischer Eiche ergibt das anders als bei seinem grossen Bruder San Román einen früher trinkreifen und zugänglichen Wein mit der unverwechselbaren Wildheit des Toros.
Degunotiz:
Purpurrote Farbe. Ein fruchtiges, fein opulentes, süsses Bouquet. Kirsche, Pflaumen, Dörrfrüchte, Vanille Mocca. Am Gaumen viel Frucht leichte, feine Tannine, kräftige, süssliche Aromatik, mit einem langen, vollen, fruchtigen und erfrischenden Finale