Rare Champagne brut Millesime
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | Jahrgang 2008: |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | PIPER HEIDSIECK |
| Rebsorten: | Der Anteil von 70% Chardonnay stammt aus Villers-Marmery, Trépail, Avize und |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 10 Jahre |
| Weintyp: | Schaumwein |
Vom besten Kellermeister der Champagne
Die Rare Champagner repräsentiert seit 1976 die besten Jahrgänge in exklusivster Form. Mit dem Millésime 2008 kommt der Spitzenchampagner erst zum 11. Mal auf den Markt und gewinnt gleich mit 97 von 100 Punkten bei Winespectator als bester Champagner. Weitere Topbewertungen folgen. Ein grandioser Champagner der seinesgleichen sucht.
Als einer der letzten 2008er, der auf den Markt kommt, zeigt der "Rare brut Millesime 2008" auch nach 11 Jahren Hefelager einen Charakter von grosser Fruchtdichte und angenehmer Säure.
Der Rare wird vom früheren Piper Heidsieck Chef de Cave Regis Camus betreut, der sich inzwischen nur noch um Rare kümmert und mehrmals zum besten Kellermeister der Champagne ausgezeichnet wurde.
Die Einzigartigkeit des Jahrgangs und die enorme Erfahrung von Kellermeister Régis Camus ergeben einen Champagner mit unverwechselbarem Charakter und einer schier endlosen Langlebigkeit. Der Anteil von 70% Chardonnay stammt aus Villers-Marmery, Trépail, Avize und Chouilly, die 30% Pinot Noir aus Verzy und Verzenay. Grossartige Terroirs, die der Rare zu einem einzigartigen Meisterwerk vermählt.
Degunotiz:
Zunächst Noten von Orangenblüte, Kokos, Williamsbirne und Mandeln in der Nase. Mit etwas Zeit im Glas offenbart sich die Signatur des Rare Champagne mit jodig-rauchigen Noten und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen komplex, mit Aroma von frisch angeschnittener Ananas, Passionsfrucht, Kiwi und Kokosnuss sowie frischen Zitrusanklängen. Im Abgang bemerkenswert mineralisch.
