Les Jamelles Viognier Vin de Pays d´Oc
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | Jahrgang 2010: |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Les Jamelles |
| Rebsorten: | Viognier |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 4 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Von Weinliebhabern umschwärmt...
Von allen Les Jamelles-Weinen ist unser Viognier jener Wein, der von Weinliebhabern derzeit am meisten umschwärmt wird. Mit seinen fruchtigen Aromen, seiner Rundheit und Frische ist der Viognier zweifellos eine weiße Rebsorte, die eine Entdeckung unbedingt wert ist.
Mit seiner schönen blassgoldenen Farbe ist unser Viognier Les Jamelles reich und sehr aromatisch mit vielen Fruchtaromen, die aus den Trauben stammen (Aprikose und frischer Pfirsich). Auch Blütentöne (blauer Lavendel, Akazienblüte, Lilie) und ein Hauch von frischer Banane sind zu erkennen. Er ist rund und sirupartig am Gaumen, verfügt über eine einzigartige Ausgewogenheit von Reichhaltigkeit und Säure, mit einer außerordentlichen Frische und einer Honignote im Abgang.
Von Weinliebhabern umschwärmt...
Das Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon), grösstes Weinbaugebiet der Welt, verfügt über eine immense geografische Vielfalt - von den sonnigen Mittelmeerstränden bis hin zu den Ebenen von Béziers, von den Ufern der Rhône zu den Gipfeln der Pyrenäen. Gleich wie im Burgund sorgen hier verschiedenste Lagen und Mikroklimate für eine einzigartige Entfaltung der unterschiedlichen Rebsorten und folglich für aussergewöhnliche Weine.
In dieser Vielfalt liegt auch das Geheimnis für die Qualität der Jamelles-Weine: allesamt stammen sie aus den verschiedenen, komplementären Lagen dieser Region, wobei die einen Fruchtigkeit, andere wiederum Struktur, Rundheit oder auch Frische in sich bergen...
Gemeinsame Leidenschaft...
Die Geschicke des Unternehmens leiten seit 1991 Catherine und Laurent Delaunay, zwei aus dem Burgund stammende Önologen, deren Familie bereits seit vier Generationen in der Weinerzeugung tätig ist. Nach lehrreichen Aufenthalten in Kalifornien wurden sie beide in den Bann der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon gezogen. Catherine Delaunay, eine der seltenen weiblichen Ausnahmen in diesem männerdominierten Metier, ist die "Weinmacherin" der Jamelles-Weine. Das ganze Jahr über und vor allem während der Lese durchquert sie die Weinhänge der Region, sucht Partnerweinbetriebe auf, überwacht die Weinbereitung, kümmert sich um den Ausbau der Weine und führt letzte Assemblagen durch.
