Esporao Reserva branco Alentejo
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | HERDADE DO ESPORÃO |
| Rebsorten: | Antao Vaz, Arinto, Roupeiro |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 3 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Portugal vom Feinsten!
Der Esporão Reserva Branco ist ein komplexer Weisswein aus dem Alentejo. Er wurde sowohl in Edelstahl, als auch in portugiesischer und amerikanischer Eiche vergoren und reifte dort auch 6 Monate unter der Feinhefe. Zur Verwendung kamen die autochthonen Rebsorten Antão Vaz, Arinto und Roupeiro, die dem Wein Aromen von Grapefruit und hellem Steinobst (Pfirsich) verleihen.
Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.
Seit 1985 werden portugiesische Künstler eingeladen, die Weinetiketten der Esporão Reserva Weine zu illustrieren. Die Wahl, für die Gestaltung des Labels Jahrgang 2016, fiel auf Duarte Belo, ein aus Lissabon stammender Archtitekt, mit grosser Leidenschaft für Fotografie, die portugiesische Natur und guten Wein.
Degunotiz
Im Bouquet steht nicht die durchaus vorhandene würzige Holznote im Vordergrund, sondern die reifen Fruchtaromen. Frisch und mineralisch duften Pfirsich und Limonen nebst etwas Honigdüften und Lindenblüten. Komplexe Struktur mit schönem Schmelz. Intensiv und gut ausbalanciert, mit fein pfeffriger Schärfe im Abgang.
