Cottinelli Pinot blanc Malans Graubünden AOC
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Cottinelli, Malans |
| Rebsorten: | Pinot blanc |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 4 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Ein Highlight aus Malans
Cottinelli Pinot Blanc Malans ist ein Weisswein, der mit seiner intensiven Fruchtnote und seiner aussergewöhnlichen Frische bei jedem Schluck überzeugt. Die Pinot Blanc-Traube, die aus einer genetischen Mutation des Pinot Gris gewonnen wird, wird von Hand geerntet und einer Abbeerung unterzogen, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Cottinelli wurde 1868 als kleiner italienischer Lebensmittelladen in Chur gegründet. Im Laden gab es immer mehr Weine neben den Lebensmitteln. Irgendwann konzentrierte man sich nur noch auf Wein. Das Weinhaus Cottinelli entstand. In den 1970er Jahren erfolgte dann der Umzug nach Malans. Unterdessen hat sich einiges geändert.
Die intensiven Anstrengungen zur Qualitätssteigerung im Rebbau geben Cottinelli recht; die Qualität eines Weines beginnt bereits im Rebberg. Der schonende Umgang mit den natürlichen Ressourcen und eine konsequente Umsetzung der Absichten zu einer naturnahen, integrierten Produktion bringen die Cottinelli-Weine von Jahr zu Jahr auf einen neuen Höchststand.
Degunotiz:
Der Wein zeigt die typische leuchtend goldene Farbe des Pinot Blanc, das Bouquet offenbart Noten von exotischen Früchten, der Geschmack strömt lebhafte Aromen von Birnen und Golden Delicious Äpfeln aus
