Cottinelli Sauvignon blanc Maienfeld
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Cottinelli, Malans |
| Rebsorten: | Sauvignon blanc |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 4 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Goldgelb mit viel Schmelz
Mit viel Schmelz fordert er geradezu die Sinne dazu, etwas innezuhalten, zu verweilen und zu geniessen. Beim Sauvignon blanc von Cottinelli merkt man die Sonnenstunden im Glas. Die Rebstöcke liegen in Maienfeld und zeigen was man aus dieser internationale Rebsorte bei uns machen. Die Sauvignon Blanc-Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und entrappt. Die Gärung und der Ausbau erfolgt ausschliesslich in Edelstahltanks. Ein Teil vom Sauvignon Blanc wird ohne Säureabbau gekeltert
Degunotiz:
Ein Sauvignon Blanc von strohgelber Farbe. In der Nase ist die Frische von Zitrusfrüchten und Honigmelone spürbar. Im Gaumen ist eine freche frische Säure vorhanden. Der Abgang ist sehr fruchtig und lang anhaltend.
