Humagne blanche du Valais, Collection Chandra Kurt
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Provins SA |
| Rebsorten: | Humagne blanche |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Weisswein |
Eine rare, geheimnisvolle Walliser Traube!
Eine rare, autochthone und geheimnisvolle Walliser Traubensorte. Eine Legende dazu besagt, dass der daraus vinifizierte Wein auffallend energetisch ist, was dazu geführt hat, dass der Humagne Blanche im letzten Jahrhundert besonders bei Wöchnerinnen beliebt gewesen ist. Er ist finessenreich, weinig, mit einer delikaten Säure und einer spannenden Mineralität. Interessant ist auch sein Alterungspotential: seinen wahren Charakter zeigt der Wein erst nach 3-4 Jahren Lagerung.
Ein delikater Weisswein mit verführerischem, blumigen Duft und einer Struktur, die ihn lagerbar macht. Saftig im Gaumen mit mineralischer Frische
