Plan Loggier Trois Wallis AOC Charles Bonvin

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Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:

Weingut/Produzent:

Charles Bonvin

Rebsorten:

Pinot Blanc, Sylvaner et Heida

Trinkgenuss ab Kauf:

jetzt bis 3 Jahre

Weintyp:

Weisswein

Spannendes Walliser Cuvée

Dieses Cuvée ist ein perfektes Zusammenspiel von Pinot Blanc, Sylvaner und Heida. Der weiss Plan Loggier Trois begeistert uns als frischer, junger Weisswein solo zum Apéro aber auch zu leichten Speisen. Er überzeugt durch seine Frucht und Würze in einer sehr ausgewogenen Kombination.

Bonvin 1858 ist das älteste Weinhaus im Wallis. Die Kellerei hat wesentlich zum Ansehen der Schweizer Weine und insbesondere der Walliser Herkunftsbezeichnung beigetragen.

Mitte des 19. Jahrhunderts war das Wallis eine arme Gegend. Das Tal war zu grossen Teilen Sumpfgebiet. Die Leute, mehrheitlich Bergbauern, lebten vorwiegend vom Ackerbau und von der Milchwirtschaft. Die Weingärten standen dort, wo man nichts anderes anbauen konnte. Die Rebfläche war kleiner als diejenige von Zürich und der Ertrag diente mehrheitlich dem Eigenverbrauch. Der Walliser Wein schaffte es nicht über die Grenzen hinaus, obwohl er schon seit Römerzeit angebaut wurde.

Degu-Notiz:
Klares, helles Gelb; in der Nase mit elegante Duftnoten, fruchtig, Birne, grüner Zitrone; im Gaumen ausgewogen, lebendige Säure; gut strukturiert, harmonisch mit langem Abgang

Plan Loggier Trois Wallis AOC Charles Bonvin

Füllmenge: 75cl
Jahrgang: 2022

17,50 CHF ()

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