Completer Centenaire Zürich AOC Zweifel 1898

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Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:

Weingut/Produzent:

Zweifel Wein 1898, Zürich Höngg

Rebsorten:

Completer

Trinkgenuss ab Kauf:

jetzt bis 8 Jahre

Weintyp:

Weisswein

Weisswein Rarität vom Zürichsee

Die Neuentdeckung! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Completer Zürich AOC vom Zürichsee!

Diese Weissweinrarität entführt Ihren Gaumen auf eine geschmackliche Reise, die Sie nicht so schnell vergessen werden. Die 100% Completer Traube, die auf dem kiesigen Untergrund des Ausserfeldes in Männedorf gedeiht, wird mit grösster Sorgfalt und Hingabe zu einem Wein verarbeitet, der die perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität bietet.

Zwei Drittel des Traubengutes werden im Stahltank ausgebaut, um die fruchtigen Aromen und die lebendige Säure zu bewahren. Das restliche Drittel reift mehr als 10 Monate lang in Zürcher Barriques und wird regelmässig aufgerührt, um eine sanfte Integration der Hefenote zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Wein, der eine harmonische Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und einer dezenten Hefenote bietet.

Der Completer Zürich AOC ist eine wahre Rarität, die Weingeniesser und Weissweintrinker gleichermassen begeistern wird. Tauchen Sie ein in die Welt dieses einzigartigen Weins und erleben Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Degunotiz:

Intensive Nase nach Birne, gelbem Apfel, Jasminblüten und Butterkeks. Im Gaumen folgt nach einem süssen Auftakt ein würziger, dichter Wein mit einer schönen Säure und langanhaltendem Abgang.

Completer Centenaire Zürich AOC Zweifel 1898

Füllmenge: 75cl
Jahrgang: 2022

49,00 CHF ()

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Passt zu:

Kräftige Speisen, aber auch zu Weichkäse oder zu geräuchtem Fisch.

Allergene:

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