Belondrade y Lurton Verdejo Rueda DO

Mit dem Jahrgang 2022 kommt nun schon der29te Jahrgang auf den Markt. Kaum jemand hat mehr Erfahrung und liefert Jahr für Jahr eine derartige Konstanz an Top-Qualitäten wie Belondrade y Lurton. Meisterhaft ist der gekonnte und sehr gefühlvolle Umgang mit den feinsten französischen Barriques und neben dem bunten Aromenspiel eine wunderbare Frische und Eleganz, wie man Sie bei fassgereiften Weissen eher selten vorfindet.

Der Franzose Didier Belondrade ist ein grosser Liebhaber Spaniens und war seit Anfang der Neunziger Jahre beseelt von dem Gedanken, mit den Techniken und Weinbereitungsverfahren des Burgund einen grossen Spanischen Weisswein aus der in Rueda einheimischen Verdejo-Traube zu erschaffen. An den Barriqueausbau der Verdejo-Traube hatte sich bislang noch niemand herangewagt, also betrat Didier absolutes Neuland. Im Jahre 1994 war es schließlich soweit. Man hatte sich bei einer lokalen Bodega eingemietet und es entstand der erste "Belondrade y Lurton" im Jahrgang 1994.

Die Mini-Produktion von 10.000 Flaschen fand schon damals reissenden Absatz und war im Nu ausverkauft.

Die Verdejo-Trauben für den Belondrade y Lurton 2018 wurden zwischen dem 23. August und dem 13. September 2017 gelesen, nach der Fermentation 9 Monate in französischen 300 und 500 Liter Fässern ausgebaut und im Juli 2018 auf die Flasche abgefüllt. Der Wein gehört zu den besten fassgereiften Weißweinen Spaniens mit unverwechselbarer Typizität.

Degunotiz:
Klares Goldgelb. In der Nase delikate Aromen von Nektarinen, weissen Blüten und Honig, subtiles Röstbouquet. Am Gaumen weich, rund und luxuriös, mit erfrischender Säure und vorzüglicher Länge. Süsse, exotische Frucht, ausgeprägte Mineralität und perfekt integrierte Barriquenoten machen diesen Wein zu einem sehr vielseitigen Essensbegleiter.

Fisch, Salaten, Pasta-Gerichte, alle Arten von Meeresfrüchten, Shushi & Sashimi und hellem Fleisch, aber auch zu Tapas oder Blätterteiggebäck.

Sulfite