Passione Barrique Veltlin, Plozza Vini Brusio
Genuss Informationen
Bewertungen/Auszeichnungen: | |
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Weingut/Produzent: | Plozza Vini Brusio |
Rebsorten: | Nebbiolo |
Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 20 Jahre |
Weintyp: | Rotwein |
Gereift in Kastanienholzfässern und Barriques!
Dieser Wein, Traubensorte ist Nebbiolo, wird nach einer Lagerung von 4 - 5 Jahren in Kastanienholzfässern noch während 10 bis 12 Monaten in neuen, gerösteten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und mit grossem Aufwand gehegt und gepflegt.
Der Passione zeigt eine tiefe, purpurrote Farbe, ein Bouquet von grosser, raffinierter Fruchtigkeit verbunden mit einer angenehmen Note von Vanille und Röstaromen, an frische Brotrinde erinnernd und einen vollen, edlen Körper. Die Aromavielfalt verstärkt sich mit zunehmender Flaschenlagerung. Die Lagerfähigkeit des Passione beträgt 15 bis 20 Jahre